Menikmati Lontong Balap ala Surabaya.

Sedap!

Yang namanya makan, pasti semua orang suka. Mau makanan yang berkuah kek, berbumbu kek, fastfood hingga junkfood, semua orang punya seleranya masing-masing. Nah kebetulan di perjalanan kemaren di Surabaya, saya da Dev sempat mencoba yang namanya Lontong Balap. Mau ngebalap apaan men?

Jadi ceritanya, waktu itu saya dan Dev berusaha melobi Pelni agar Dev bisa mendapat tumpangan dari Surabaya ke Ternate, seperti yang biasa kami lakukan. Tapi ternyata GAGAL TOTAL. Iya sih, kami sempat menemui Bapak Manager Pelninya langsung di Kantor Cabang Surabaya. Tapi mungkin memang belum beruntung, jadilah kami  mengobati luka hati dengan kulineran. Lalu kami segera menunggangi kuda besi kami menuju salah satu warung makan yang menjual Lontong Balap.

Lalu saya dan Dev memesan dua porsi. Jeng Jreng! Tak lama sepiring lontong balap beserta sate kerang muncul di hadapan kami. Dengan lahap kami coba itu yang namanya Lontong Balap. Beuh endessss bray! Lontong balap ini terdiri dari lontong, taoge, tahu goreng, bawang goreng, kecap, dan sambal. Lontong balap disajikan dengane irian lontong yang di atasnya ditumpangi lagi dengan irisan tahu dan remasan beberapa lentho (campuran kedelai, bawang putih, kencur, cabai rawit, garam, dan putih telur), kemudian di atasnya ditumpangi lagi dengan kecambah setengah matang. Terakhir hidangan ini diguyur dengan kuah daging yang kental. Makanan ini dihidangkan dengan pasangannya yaitu beberapa tusuk sate kerang yang rasanya endes binggo!

Penasaran dengan nama Lontong Balap, kami mencari info di sekitar dan ternyata dahulu kala lontong balap dijual didalam gentong yang terbuat dari tanah loiat, lalu sang penjual memikul itu gentong. Nah, biasanya si penjual berebutan pembeli di pasar-pasar, sampai rebutan dan balap-balapan mengejar pembeli. Jadi menimbulkan kesan berpacu dan balapan antar sesama penjual, dan lama kelamaan dikenal dengan nama Lontong Balap.

Nah, lontong balap ini bisa kamu nikmati di banyak tempat dengan harga beraneka ragam. Waktu itu sih harganya sekitar 20 ribu per porsinya dengan beberapa tusuk sate kerang. Kalau mampir ke Surabaya, wajib banget nyobain Lontong Balap gaes!